Hemen hemen herkesin sevdiği tatlı olan tiramisu yapmak hic bu kadar kolay olmamıştı. Sadece 5 adımda yapabileceksiniz. Sizi hic bekletmeden hemen malzemelere geçelim.
Malzemeler
Muhallebisi için;
- 2 paket kedi dili bisküvi
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı şeker
- 1 lt süt
- 1 adet vanilya
- 50 gr margarin
Bisküviler için;
- 3 çorba kaşığı nescafe
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
Süslemesi için;
- 3 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Öncelikle muhallebimizi yapmak için;
- Tencereye 1 lt süt, 3 fincan un ve 3 fincan şekeri kısık ateşte topaklanmaması için karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alana kadar kaynadıktan sonra ateşten alıp içerisine yağ ve vanilyayı ekleyerek mikserle soğutana kadar çırpıyoruz.
- Başka bir kabın içerisine 2 su bardağı süt, 1 bardak ılık su, 3 çorba kaşığı nescafe ve 3 tatlı kaşığı toz şekeri karıştırıyoruz.
- Bisküvileri içerisinde boş alan kalmayacak şekilde ıslatarak servis edeceğimizi kabın içerisine diziyoruz (tercihen dikdörtgen olmalı).
- Sonra üzerine muhallebinin bir kısmını döküyoruz. Aynı şekilde ara katı için bisküvileri ıslatarak diziyoruz ve üzerine kalan muhallebiyi düzgün bir şekilde yayıyoruz.
- Soğuduktan sonra 3 yemek kaşığı kakaoyu çay süzgeci yardımıyla tatlımızın üzerine serpiyoruz. Ve tatlımızı soğuması için 2 saat buzdolabın da bekletiyoruz.
Afiyet olsun.
