321 poğaça malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 adet kabartma tozu
• 5 su bardağı un
• Tuz

Üzeri için;

• 4 yemek kaşığı pekmez
• 3 yemek kaşığı su
• 1/2 su bardağı susam

321 Poğaça nasıl yapılır?

Hamur malzemelerini bir kap içerisinde birleştirip, yumuşak bir hamur kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz (içine istediğiniz iç harcı ya da bizim tarifimizdeki gibi boş yapabilirsiniz). İstenilen şekil verildikten sonra önce pekmezli karışıma, sonra susama batırıp görselde olduğunu gibi bıçak ile 3 kesit atıyoruz. 200 derecede (kızarana kadar) yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.