Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi – Maskaraa
Yemek

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi

hashasli revani tatlisi tarifi

Hafif mi hafif bir o kadar da lezzetli, kolay ve oldukça pratik haşhaşlı revani tarifi ile misafirlerinize gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz birebir ölçülü haşhaşlı revani tatlısı denemenizi tavsiye ediyoruz. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım; işte malzemeler ve yapılışı.

Haşhaşlı revani tatlısı malzemeleri

Keki için;

  • 4 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvıyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı mavi haşhaş
  • 6 yemek kaşığı (1 su bardağı kadar) un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

  • Kaymak ya da krem şanti (isteğe göre)

Haşhaşlı revani tatlısı nasıl yapılır?

İlk olarak şerbetimizi kaynatıp kenara soğumaya bırakıyoruz. Yumurtayı ve şekeri 4-5 dakika köpürene ve şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra çırpıcıyı bırakıp tahta bir kaşık yardımıyla kalan malzemeleri sırasıyla bu karışıma yedirip çırpıyoruz (haşhaş en son). Daha sonra 170 derece de yaklaşık 30-40 dakika pişiriyoruz. Kekimizi fırından çıkarttıktan sonra, 5-10 dakika dinlendiriyoruz. Kekimizi dinlendirdikten sonra kesiyoruz ve soğumuş olan şerbetimizle buluşturuyoruz.

Afiyet olsun.

görsel kaynak: droetker.com.tr

Yazar Hakkında

İrem Şule Gülşen

İrem Şule Gülşen

Sakarya Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi mezunu. İstanbul'da yaşıyor. Özel bir şirkette Genel Koordinatör olarak iş hayatına devam ediyor. Türk kahvesi aşığı. Aynı zamanda maskaraa.com'da yemek kategorisinde yazar olarak devam ediyor.

Yorum Ekle

Bir Cevap Yazın