Özellikte pazar kahvaltılarında en çok istenen lezzetlerden biridir Krep. Birçok şekilde tatlandırılabilir bir tariftir. Kimisi tatlı, kimisi tuzlu, kimisi ise krep hamuruna güzel sevdiği malzemeler ekler. Bazen de akşam yemeğinde börek yapmak için yufka amaçlı kullanılır. Her şekilde nefis olan bu tarifin sizlere ham maddesi gibi sade krep tarifi vereceğiz. Siz nasıl yemek istersiniz?
Krep İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket kabartma tozu
- Tuz
- Pişirirken sıvı yağ
Krep Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemelerimizi bir kapta pürüzsüz olacak şekilde çırpıyoruz.
- Isıtılmış tavamıza 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekliyoruz.
- Yağ koyduktan sonra 1 kepçe karışımımızdan koyup tavaya yaydırıyoruz.
- Üzerinde baloncuklar olduktan sonra 1 spatula yardımıyla çeviriyoruz.
- Diğerleri için karışımımız bitene kadar aynı işlemi uyguluyoruz.
Afiyet olsun.
görsel kaynak: pufnoktalari