Fırında makarna tarifi, fırında makarna malzemeleri ve fırında makarna nasıl yapılır yazımızda bulabilirsiniz.
Vazgeçemediğimiz ve ne kadar yesek de bıkmayacağımız bir tarifle bu hafta da sizlere merhaba dedik. Her yemeğin yanına gidebilen bu lezzete eminim siz de dayanamayacaksınız.
Fırında makarna malzemeleri
- 1 paket kalın fırın makarna
- Beşamel sos; 4 yemek kaşığı tereyağı, 2,5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, tuz ve karabiber
- Üzeri için; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında makarna nasıl yapılır?
Makarnamızı normal haşlıyoruz. Daha sonra suyunu süzdürerek tencereye geri koyuyoruz.
Beşamel sos; sos için tereyağı ve unu kavurup hızlıca çırparak sütü ilave ediyoruz. Baharatları da ekleyerek hiç topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz.
Sosun yarısını tenceredeki makarnalara koyarak karıştırıyoruz ve bu karıştırdığımız yağlı borcama döküyoruz. Kalan beşamel sosu ve kaşarı borcamın üstünü kaplayacak şekilde döküyoruz. 200 derece 10 dakika (kaşarlar kızarana kadar) pişmesini bekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
görsel kaynak: misafirliq.com
